Chicken Yakitori

Yakitori atau sate ayam panggang merupakan makanan yang disajikan di restoran-restoran dan kedai makanan Jepang. Yakitori ini salah satu menu yang populer lho di Negeri Sakura. Karena cara pembuatannya yang cukup mudah, tentu Anda bisa mempraktikannya di rumah dengan bahan bahan sehat, seperti K-Dessert Miracle Extra Virgin Oil dan K-Honey 5 in 1. Selain itu untuk karbohidratnya, Anda bisa menambahkan K-Tupat Mini. Resep ini tentu sangat pas untuk menu makan siang Anda.

Bahan:

  • 1/2 kg paha ayam fillet
  • Bawang Bombay
  • Batang daun bawang
  • Paprika merah
  • 2 sdm Wijen
  • 3 bungkus K-Tupat Mini yang sudah direbus

Bahan perendam:

  • 3 sdm Kecap Manis
  • 2 sdm Saos tiram
  • 2 sdm Minyak wijen
  • 2 sendok makan Olive oil dessert miracle
  • Lada secukupnya
  • 3 sdm K-Honey 5 in 1
  • 5 siung bawang putih dihaluskan
  • 1 sdm air lemon atau jeruk nipis

Cara membuat:

  • Siapkan tusuk yakitori, rendam 15 menit dengan air
  • Ayam dicuci bersih lalu potong dadu
  • Masukkan bumbu perendam dan wijen secukupnya ke dalam wadah yang berisi ayam, aduk rata. Diamkan  di dalam kulkas 1-2 jam agar bumbu meresap
  • Potong dadu bawang bombay, potong memanjang batang daun bawang
  • Tusuk daging selang seling dengan batang daun bawang dan bawang bombay
  • Lalu grill sampai matang sambil sesekali dibalik
  • Sajikan yakitori dengan potongan K-Tupat Mini