Dengan minum kopi, tubuh menjadi lebih segar dan bersemangat. Namun tahukah Anda bahwa berdasarkan penelitian yang dilakukan para ilmuwan, waktu paling baik untuk menikmati kopi setiap hari adalah antara pukul 9.

30 dan 11.30 siang. Ketika minum kopi, kafein akan bereaksi dengan hormon kortisol yang membantu mengatur jam kerja tubuh dan meningkatkan kewaspadaan.

Setelah kita bangun tidur di pagi hari, biasanya hormon kortisol meningkat secara alami dan levelnya akan tetap tinggi hingga beberapa jam kemudian. Pada pukul pukul 8-9 pagi menjadi saat puncak dimana hormon kortisol menjadi paling tinggi. Karena itu, Anda tak perlu mengonsumsi minuman berkafein di waktu tersebut. Bila minum kopi ketika level kortisol sedang tinggi-tingginya bisa membuat tubuh ‘kecanduan' dan menginginkan lebih banyak lagi kopi di kemudian hari.

Padahal, konsumsi kafein yang berlebihan bisa memicu detak jantung yang berdampak kurang baik bagi kesehatan jantung.

Nah, setelah Anda tahu kapan waktu yang tepat menikmati kopi tersebut, segera ubah jadwal minum kopi Anda. Sekarang, mari membuat resep praktis dibawah ini yang dijamin membuat tubuh tambah segar dengan aroma jeruknya. Berikut adalah bahan-bahannya:

Bahan-bahan:
500 ml air
2 saset Coffee 5 in 1
5 sdm madu
4 butir cengkeh
1 buah jeruk lemon, kupas kulitnya
½ buah jeruk manis, kupas kulitnya

Cara Membuat:
Masak air dan cengkeh sampai mendidih.
Masukkan kulit jeruk lemon, kulit jeruk manis, Coffee 5 in 1, dan madu.
Aduk hingga larut dan masak hingga mendidih.

Angkat dan tuang ke dalam gelas.
Sajikan untuk 2 porsi. Tambahkan bubuk kayu manis sesuai selera untuk membuat aromanya semakin wangi.
Selamat menikmati ! (Marini)