Puding Cokelat Saus Kopi K-Link

Puding Cokelat Saus Kopi K-Link

Saat senggang atau berkumpul dengan keluarga tentu menjadi salah satu momen berharga Anda. Sajian K-LINK berikut ini pasti cocok untuk dinikmati di sore hari atau kapan pun bersama orang-orang terdekat, karena selain rasanya yang enak Puding Cokelat Saus Kopi K-Link ini juga menyehatkan.

Puding Cokelat Saus Kopi K-Link mengandung K-Link Coffee 5 in 1 yang baik untuk stamina. Kandungannya yang kaya akan ginseng dan ganoderma dapat meningkatkan stamina, sistem kekebalan tubuh, juga memberikan rasa segar dan menenangkan. Selain itu kandungan cokelatnya yang kaya akan nutrisi yang menenangkan dan juga meningkatkan kesehatan jantung. Agar-agar yang terkandung di dalamnya bermanfaat dalam membantu menyehatkan dan melancarkan pencernaan serta melindungi kerja usus dari bakteri yang tidak baik.

Puding Cokelat Saus Kopi K-Link dapat menjadi makanan ringan pilihan keluarga yang kaya akan nutrisi dan baik untuk kesehatan tubuh.

Bahan-bahan :

Puding                                                                                                                                     

600 ml             Susu cair
1 bungkus       K-Link Coffee 5 in 1
100 gr              Cokelat masak pekat, cincang
100 gr              Gula pasir
1 bungkus / 7 gr Agar-agar bubuk putih
2 butir              Kuning telur ayam, kocok

Saus:
500 ml             Susu cair
100 g               Gula pasir
50 g                 Cokelat masak pekat, cincang
2 bungkus       K-Link Coffee 5 in 1
1 butir              Kuning telur ayam, kocok
1 sdm              Tepung maizena, larutkan dengan sedikit air

Cara Membuat :

Puding :

1. Tuangkan susu, K-Link Coffee 5 in 1, cokelat masak, gula, dan agar-agar dalam panci.
2. Masak di atas api sedang sambil diaduk-aduk hingga cokelat larut dan susu mendidih. Kecilkan api.
3. Pada wadah terpisah Ambil sedikit adonan panas, campur dengan kuning telur hingga rata.
4. Tuangkan kembali ke dalam adonan susu. Masak hingga mendidih. Angkat.
Aduk-aduk hingga uapnya hilang.                                                                                  

5. Tuangkan ke dalam cetakan bervolume 125 ml yang sudah dibasahi air matang. Biarkan hingga dingin.
6. Simpan dalam lemari es hingga saat disajikan.

Saus :
1. Rebus susu, gula, cokelat, dan K-Link Coffee 5 in 1 hingga mendidih.
2. Ambil sedikit adonan panas, campur dengan kuning telur, aduk rata. Tuangkan kembali ke dalam adonan susu.
3. Tuang larutan maizena, aduk-aduk hingga kental. Angkat dan dinginkan. Siramkan saus di atas puding.

Dapat disajikan untuk 6 porsi (DS/Midya)